配料
1 / 4杯碎切达干酪
1 / 4杯切碎的格鲁耶尔奶酪
1磅90%,瘦牛肉
辣酱油1汤匙
1 1 /2茶匙辣椒粉
1 / 4茶匙新鲜胡椒粉
制备
制备
预热炉,以中高或预热肉鸡。
结合在一个小碗里和格鲁耶尔干酪。
轻轻地混合牛肉,在一个大碗里辣,红辣椒和花椒,最好用你的手,不操劳过度。捏成8薄,4英寸宽的馅饼。冢2汤匙上每4个饼奶酪混合,留下一个2英寸的边界。盖上剩余的饼各一个。压和密封的边缘封闭。
要烧烤:烧烤架轻轻油(见提示)。烧烤过中高热量塞饼,每边约4分钟的中等井。 (千万不要按汉堡,因为他们煮或他们会裂开和奶酪将软泥了。)要烤:盖用铝箔和烹饪喷雾外套肉鸡锅。烤在炉子上三分之一每边约4分钟中等好,酿肉饼。在这两种情况下,让汉堡5分钟站在服务。
提示和注意事项
要油烧烤架:石油折叠纸巾,同钳它擦在机架上。 (不要用热烤烹饪喷雾。)
营养
每份:250卡路里,15克脂肪(7克坐,6克单声道);74毫克胆固醇;2克碳水化合物,25克蛋白质,0克纤维,164毫克钠,钾264毫克。